Saúde Green

 

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Nesse vídeo o Doutor Lair Ribeiro fala sobre a carência de nutrientes. Sendo esses essenciais para o sistema imunológico.

O corpo de uma pessoa não pode produzir tudo o que precisa para funcionar. Existem seis nutrientes essenciais que as pessoas precisam consumir através de fontes alimentares para manter a saúde ideal.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) observa que os nutrientes essenciais são cruciais para apoiar a reprodução, a boa saúde e o crescimento de uma pessoa. A OMS divide esses nutrientes essenciais em duas categorias: micronutrientes e macronutrientes.

Micronutrientes são nutrientes que uma pessoa precisa em pequenas doses. Micronutrientes consistem em vitaminas e minerais . Embora o corpo precise apenas de pequenas quantidades, uma deficiência pode causar problemas de saúde.

Macronutrientes são nutrientes que uma pessoa precisa em maiores quantidades. Macronutrientes incluem água, proteína, carboidratos e gorduras.

Continue lendo para obter mais informações sobre onde encontrar esses nutrientes e por que uma pessoa precisa deles.

Os seis nutrientes essenciais são vitaminas , minerais, proteínas, gorduras, água e carboidratos.

Vitaminas

As vitaminas são micronutrientes que oferecem vários benefícios à saúde, incluindo:

impulsionando o sistema imunológico
ajudando a prevenir ou retardar certos tipos de câncer , como o câncer de próstata
fortalecimento de dentes e ossos
ajudando cálcio absorção de
mantendo a pele saudável
ajudando o corpo a metabolizar proteínas e carboidratos
apoiando sangue saudável
auxiliando o funcionamento do cérebro e do sistema nervoso
Existem 13 vitaminas essenciais que os nutricionistas dividem em dois grupos: solúvel em gordura e solúvel em água.

As vitaminas lipossolúveis são:

vitamina A
vitamina D
vitamina E
vitamina K
As vitaminas solúveis em água são:

vitamina B-1 (tiamina)
vitamina B-12 (cianocobalamina)
vitamina B-6
vitamina B-2 (riboflavina)
vitamina B-5 (ácido pantotênico)
vitamina B-3 (niacina)
vitamina B-9 ( folato , ácido fólico )
vitamina B-7 (biotina)
vitamina C
Normalmente, uma pessoa que faz uma dieta rica em vegetais, frutas e proteínas magras pode obter todas as vitaminas de que precisa em seus alimentos. No entanto, aqueles que comem menos frutas e vegetais e aqueles com problemas digestivos podem precisar tomar um suplemento vitamínico para reduzir ou evitar uma deficiência.

Descubra o que são vitaminas e o que elas fazem aqui.

Minerais

Os minerais são o segundo tipo de micronutrientes. Existem dois grupos de minerais: minerais principais e oligoelementos. O corpo precisa de um equilíbrio de minerais de ambos os grupos para uma saúde ideal.

Os principais minerais são:

magnésio
cálcio
fósforo
enxofre
sódio
potássio
cloreto
Os principais minerais ajudam o corpo a fazer o seguinte:

equilibrar os níveis de água
manter a pele, cabelos e unhas saudáveis
melhorar a saúde óssea
Os minerais vestigiais são:

ferro
selênio
zinco
manganês
crómio
cobre
iodo
fluoreto
molibdênio
Os minerais vestigiais ajudam com:

fortalecendo ossos
prevenção de cárie dentária
ajudando na coagulação do sangue
ajudando a transportar oxigênio
apoiando o sistema imunológico
apoiando a pressão sanguínea saudável
Uma pessoa pode garantir que consuma minerais suficientes, incluindo os seguintes alimentos em sua dieta.

carnes vermelhas (limite seu uso e escolha cortes magros )
frutos do mar
sal de mesa iodado ( menos de 2.300 miligramas por dia )
leite e outros produtos lácteos
nozes e sementes
legumes
folhas verdes
frutas
aves de capoeira
pão fortificado e cereais
gemas de ovo
grãos integrais
feijão e legumes

 

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